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馒头生产线注意事项

网责任编辑:admin人气:1262发表时间:2015-1-16 08:25

产品介绍:

1、自动和面,自动输送,降低劳动成本,提高生产效率,减轻操作者的劳动强度,自动化程度高。

2、采用连续压面。使面胚的面筋结构不被撕裂破坏,形成有层次的面筋,保持面筋网络的完整均匀。

3、充分利用微电脑编程控制、光电感应技术代替人工操作,馒头重量更准确,使用方便,精确度高。

4、设计合理,结构紧凑,使用简单,维修方便。

5、制品大小统一、表面光滑、口感纯正。

6、与食品接触的部位,均采用优质不锈钢及PE或四氟材料制作,符合国家食品卫生标准。

 

生产工艺说明:

面粉倒入和面机按比例加入水,通过微电脑控制,输送带把面胚输送进入连续压面机,经过连续压面机的几次轧压、输送、通过斜坡输送机的分割、输送,再经过刀切方馒头成型机的卷面、卷制好的面柱经过刀切成型。确保制品醒发、蒸制工艺不受影响。

 

生产适应范围:

仿手工馒头生产线广泛用于大型企业、学校、部队、机关、早餐工程等单位。

 

主要技术参数:

    能:800-13000/h

制品重量:30-250

    率:14.03kw

额定电压:380v

外形尺寸:10800*1870*1740mm

 

相信很多消费者都知道,在日常的生活当中,人们对馒头的需求量非常之多。如果完全靠手工进行制作的话,不仅工作量比较大,而且制作出来的馒头,质量得不到有效保证。而随着科学技术的快速发展,馒头机走进了人们的生活,通过对该机械设备的使用,可以提升相应的效率。特别是一些大型馒头制作企业来说,在对馒头进行制作的时候,都会选择使用馒头机。而在对该设备进行使用的时候,为了将相应的效能更好的发挥出来,那么对相关注意事项进行了解,就显得非常重要。

一、在对馒头机进行使用的时候,就应该要对基本的情况有所了解。明确具体的操作方式,在进行使用的过程当中,相关细则有哪些,如果进行操作,才能确保整体操作的安全性,这些问题,都应该要充分考虑在内。如果对于一个操作人员来说,在对馒头进行制作的时候,连zui基本的注意事项都不了解的话。在制作的过程当中,难免会出现问题。因此在对馒头机进行使用的时候,为了将相应的效能更好的发挥出来,对基本的情况进行了解,就显得非常重要。

第二、在对馒头机进行使用的时候,就应该要专人进行看守。同时还应该要对具体的制作方式和具体的制作过程有所了解。主要目的就是为了确保,在进行制作的过程当中,相应的安全性,防止出现安全问题。

第三、在对馒头机长时间使用过程当中,还应该要注意一点,那就是要进行相应的维护操作。毕竟机械设备在日常的使用过程当中,难免会出现一定的设备故障。而针对相应的故障,就应该要及时进行维护,这样才能确保设备正常使用。

当然在对馒头机进行使用的时候,还应该要对基本须知有所了解。应该要确保电路安全,特别是对于企业来说,在对一些大型机械设备进行使用的时候,掌握具体的注意事项,就显得非常重要。同时应该要进行检查,防止出现安全问题。

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